父であり平和酒造代表取締役社長の山本文男が平成28年秋の黄綬褒章を受賞しました。幼い頃から父の苦労を近くでみてきましたので、派手なことが好きでない父がこのような栄誉を賜ること感慨深く思います。これも普段から支えてくださいましたお客様、業界関…

麹室に引き込んだ(運び込んだ)蒸米を手で広げる作業。まんべんなくやってきます。