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「ものづくりの理想郷」への道のり

平和酒造山本典正のブログ

オリジナル王冠

平和クラフトのオリジナル王冠完成\(^-^)/って写真暗くない(^-^;高木さん。

ポートランドから撮る日本のクラフトビール

motion-gallery.net 激動期の日本酒業界の現代(いま)を切り取り、記録することの意義を最近痛感する。このクラウドファウンディングの活動を読んでいただきたい。二人はなぜクラフトビールのメッカであり先端地のポートランドから、まだ未発達の日本のクラフ…

【平和クラフト始動⑤】

前回からずいぶんと時間が空いてしまいましたね。行くところ行くところであの続きどうなっているのと、、、ちょっと今季の紀土の醸造の計画などに追われていましたが(^_^;)また再開!!『平和クラフト始動⑤』です。クラフトビールの立ち上げのために、広島の…