「ものづくりの理想郷」への道のり

平和酒造山本典正のブログ

芸術と科学

芸術と科学に共通することとは?
東京芸術大学で昨日ディスカッションと演奏会があり聴いてきました。
思えば日本酒も醸造技術(科学)と味覚(芸術)の両方の側面があると思います。
第一人者のチェリストヨーヨー・マさんの演奏に耳をそばだてながら色々感じました。
こういう機会をいただけるのも誘っていただけるから。もともとは全くクラシックのコンサートには行かなかったですから。
このようなアグレッシブな企画を立てる澤学長のご姿勢にも感銘を受けました。
繋がりからいただける刺激がありがたいなと。

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