「ものづくりの理想郷」への道のり

平和酒造山本典正のブログ

雑誌「ゴルフ用品界」で取材を受けました

ゴルフ用品界という専門業界誌さんで日本酒業界の活性化について事例を取材いただきました。斜陽産業という意味において日本酒業界は先端。問題が山積みな中で、日本酒を価値の部分でイノベーションをいかに起こすか?
これは他業界でも起こせることかもしれませんし、逆に他の事例から日本酒業界が学べることが多くあるかもしれません。

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ひいては日本の産業的な活性が各地、各業界で起こせるといい。
谷水 大祐さん、今回は貴重な機会をいただきありがとうございました。